Yaşam

Közlenmiş kapya biberli meze tarifi, nasıl yapılır?

Her öğüne yakışan pratik ve kolay hazırlanışıyla mezeler bazen ana yemeğin en özgürleştirici eşlikçilerinden biridir. Et, balık, tavuk gibi ana yemeklerin yanında közlenmiş kapya biberli mezeyi tercih edebilirsiniz.

İşte lezzetiyle ana yemeğinizin baş tacı olacak közlenmiş kapya biberli meze tarifi…

KAVURULMUŞ KAPYA BİBER UYGULAMASI

4 KİŞİLİK / HAZIRLIK SÜRESİ: 15 DAKİKA / PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA

Malzemeler;

  • 4 adet kapya biber,
  • 3 diş sarımsak,
  • 1 avuç iri çekilmiş ceviz,
  • 1 tutam kıyılmış maydanoz,
  • 1 tutam kıyılmış dereotu,
  • Yarım limon suyu
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı;

  • Öncelikle fırını 200 dereceye ısıtın.
  • Kapya biberleri güzelce yıkayın ve sapından oyarak çekirdeklerini çıkarın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip fırına verin.
  • Biberler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  • Pişen biberler soğuduktan sonra kabuklarını soyup iri iri doğrayın.
  • Doğradığınız biberleri derin bir karıştırma kabına alın ve üzerine rendelenmiş sarımsağı ekleyin.
  • Maydanoz, dereotu, sirke, limon, tuz, zeytinyağı ve cevizi ekleyip iyice karıştırın.

Servis tabağına aldığınız közlenmiş kapya biberli mezenizi dilerseniz çırpılmış yoğurt ile sevişebilirsiniz.

Afiyet olsun!

haberovacik.xyz

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

-
Başa dön tuşu
escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
ataşehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
büyükçekmece escort
çatalca escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüp escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
şile escort
silivri escort
şişli escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
istanbul escort